Llenties seques

Les llenties contenen molta fibra i proteines. A més, ens aporten vitamines A, B1, B2, B3, B6, C y E. Minerals com el potassi, el fòsfor, el calci i sobretot el ferro. Per tot això, estan recomenades per combatre l'estrès, reduir el colestero, ajuda a la descalcificació. També son bones per les dents i el ossos, ens ajuden a combatre problemes cardiovasculars, afavorint els casos d'ànemia, diabetis i gota.