Lentejas Secas

Las lentejas contienen mucha fibra y proteínas. Además, nos aportan vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E; y, minerales como el potasio, el fósforo, el calcio y sobretodo el hierro. Por todo esto, están recomendadas para combatir el estrés, para reducir el colesterol, para el transito intestinal, ayuda en la descalcificación, son buenas para los dientes y los huesos, nos ayudan contra problemas cardiovasculares y degenerativos, son anticacerígenas y nos favorecen en caso de anemia, diabetes y gota.