Cebolla Fuentes

De color blanca y con las capas tiernas, es una de las más apreciadas por su calidad y su sabor dulce. Es una gran depurativa del organismo. Es muy buena para todas las afecciones respiratorias, además de ser una gran desinfectante. Contiene minerales como el calcio, magnesio, cloro, cobre, hierro, fósforo, yodo, potasio, silicio y cinc; y vitaminas A, B, C y E.