Api

Conté vitamina E, C, A, B1 i B2. Té una gran quantitat de minerals com el potassi, calci, magnesi, ferro, fòsfor i zinc. Està molt recomanat per als diürètics, per a reduir el colesterol, disminuir la hipertensió, contra l'artrosi i reuma, i per a la prevenció de problemes cardiovasculars.